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已经记不得，这是第几次看到学校食堂出现食品安全问题了。 今天要说的这个，不是第一起，也不会是最后一起。 九派新闻报道，6月30日，春季学期最后一天，南京信息工程大学附属幼儿园多名幼儿在食用当日午餐过程中和结束后，多名孩子吃完午饭集体恶心、呕吐。
家长追问原因，但整整两个半月，愣是没等来一句园方的正经回应。
直到最近，该园保健老师兼食堂安全员王老师甩出监控和照片，全网才知道后厨有多糟糕。 本该用来洗菜的池子，却用84消毒液在里面泡洗防蚊帐、洗头、刷鞋。 本该给孩子和老师做饭的大炒锅，却被拿来洗下水道铁盖板和拖把。 相比之下，食材私自取用，清洗池混用，已经不算什么了。 然后就是照例的通报，承认食堂后厨卫生管理存在严重问题，11名相关责任人被给予不同程度的处理，园长、分管副园长被撤职，厨师张某被开除。 幼儿园管理有问题，这不足为奇。最近几年，云南昆明官渡区长丰学校食堂的臭肉事件，甘肃天水幼儿园的彩绘颜料事件，上海好多学校都涉及的绿捷事件，层出不穷。 这起幼儿园的恶心、呕吐事件，也不过是另一起类似案例罢了。 值得注意的，是曝光此事的王老师。 2022年幼儿园开园后，王老师担任了幼儿园保健老师和食堂安全员。 开园后，她发现厨房人员经常带走餐食，在炒菜锅、洗拖把、洗下水道盖板等行为，她多次向园长反映，但一直未得到改善。 9月，王老师选择离职，并举报幼儿园卫生问题。 这个决定是艰难的，她知道，要是举报，肯定在这个行业干不下去了，甚至以后找工作，都可能不会有人愿意再要她了。 但全幼儿园的孩子，她都认识，关系也都很亲密，她觉得不能对不起这些孩子。 在家人的支持下，王老师想了两天两夜，最后还是选择了举报。 王老师的举报，虽然曝光了两个半月前的幼儿呕吐事件的真相，但带给她自己的，却是始料未及的麻烦。 幼儿园和街道污蔑王老师造谣，告诉家长们不要相信王老师，还说在锅里洗拖把是她让厨房这么干的，并威胁王老师要起诉她。 我去网上查了一下这个“南京信息工程大学附属幼儿园”，2022年竣工时，“江北新区发布”还专门写过文章报道。 文章说，这所幼儿园教学楼外立面色彩以黄色、粉色、蓝色为主，欢快有活力； 内庭铺设草地，营造出一片生机氛围； 功能教室的顶棚上，设计了不规则照明灯，开拓孩子们的想象力； 多功能厅的圆形屋顶上还绘制了太空图画； 卫生间采用绿色和蓝色的撞色设计，洗手台的高度都是根据幼儿阶段孩子身高定制的。
谁能想到，外表如此干净漂亮的幼儿园，一个宣称有着人文关怀的幼儿园，后厨卫生竟然连路边的苍蝇馆子都不如，脏得让人看不下去。 王老师在采访中说过一句话：“我觉得真的是做人还是得有点良心吧。” 可良心和现实往往产生冲突，有一句话说得好，良心是这么一个东西，你想卖，它是卖不上价的；但是你想留，那可就贵了。 王老师留住了自己的良心，换来的，不过是孩子们本就该干净的饭碗。 但她付出的代价，却是被诋毁、被威胁、被栽赃。 幸亏通报承认了王老师在网上的发言属实，还了她的清白。要不然，她真的可能有嘴说不清。 只是，让人寒心的是，当有人把脏手伸向孩子时，我们唯一能指望的，竟然只是一个老师的良心。 学生集体呕吐事件，是2026年6月底发生的，可直到9月14日王老师发朋友圈之前，家长都没有得到任何的正经回复。 这中间发生了什么？通报似乎给出了答案： 分管后勤的副园长秦某未按要求落实相关规定，日常管理存在缺失； 盘城街道作为该园的主管单位，履行管理责任缺失，针对多名幼儿出现呕吐症状未及时有效处置，后续督促整改不力； 区市场监督管理局现场调查不深入、未形成调查处置闭环，后续跟踪督办不力； 区教育局履行监督责任不到位，未及时督促整改工作。 王老师的职位是食堂安全员，本身就是监管食堂的食品安全问题的，当她的良心催促着她将事情反应到内部渠道，却并没有催动整个体系动起来。 甚至是事件曝光之后，这个体系的齿轮依然没有转动。 直到王老师冒着巨大的不确定风险，把事情公之于众。 这件事里，最让人痛心和无力的，还不是孩子们吃到恶心、呕吐这件事本身，而是一个如此恶劣、已经曝光的事件，没有闹到网上，闹得足够大，似乎就没有人想要重视。 而且还要献祭上无力者的良心，再让她背上莫名的负担。 在向王老师致敬的同时，我也忍不住会想，孩子们吃口健康美味的饭菜，不应该靠个人的良心在守护吧？
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发表于 2026-9-24 21:42
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